今日の納豆

今日は、登喜和食品の「大地納豆」*1。北海道産の大粒大豆を使った、納豆。これは、辛子が普通のよくついてくる練り辛子じゃなくて、粒をつぶしたマスタード。たれも無添加と書いてあったけど、こればっかりは醤油なのだ〜。
大粒の大豆の味がしっかりして、美味しかった。
今のところ、どれが美味しいか？　甲乙付け難いですなぁ。驚きという意味では、黒豆納豆だったかも。
他に、セロリと山芋を拍子木に切ったものを、ポン酢と柚子こしょうで和えた、超簡単サラダを作って、ニラのみそ汁。

*1:「登喜和食品オンラインショップ」http://www.tokiwa-syokuhin.co.jp/cart/shop.html