銀座で飲食店を経営しつつ、俳人としても活躍された鈴木真砂女さんの著書。俳句がらみでちょっと読んでみようかと。銀座に生きる (角川文庫クラシックス)作者: 鈴木真砂女出版社/メーカー: 角川書店発売日: 1998/11メディア: 文庫購入: 1人 この商品を含むブ…

林望さんの本、そういえばあまり読んだことなかったかも…。とかいいつつ、「なぜ、節約本なのか」というのは、自分でもよくわからない。 まぁ、いろいろな「王道」が説かれているわけだが、その中で、一般人でも見習えそうだと思ったのが、以下4点。 食材を…